Краеведческая рубрика «За словом»: Ро́занец

Ро́занец – печенье, приготовленное в специальной форме.
То же, что хворост.

«В каждой семье хозяйки готовились к переходу в пасхальный праздник с постной пищи на скромную. Шла стряпня: пекли пироги, вафли, слоенки, розанцы…»*.

*Кузнецов А. В. Мой Сургут. Ханты-Мансийск. 1996. С. 17.